Il Toc

una delle piu´ antiche specialità di Bellagio il Toc Il Toc …è il nome di una delle piu´ antiche specialità culinarie di Bellagio. Si chiama cosi´ perchè si mangia con le mani, si “tocca”. INGREDIENTI (rigorosamente del territorio)farina di mais del “Mulino Tapella”, burro, formaggio magro della “Latteria di Bellagio”. Come si prepara.In un paiolo …

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